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ちょこっとだけど牛乳消費応援!ミルクジャム

昨日は雪が舞ってビックリな横浜でした

気温の乱高下、体調に気をつけたいと思います

⛄~。。。。。

暇なもので、ネットをキョロキョロ(^^;

栗原はるみさんのインスタグラムにミルクジャムが出ていました

子どもたちの学校がお休みになり給食もお休み!たくさんの牛乳が出荷できなくなっている。みんなでミルクジャムを作りませんか?そんな投げかけでした

📝 牛乳1パック、お砂糖300gを弱火で約1時間煮ます(焦げないように)

まずは半量で作ってみました。きび糖を使ったので茶色いけど素朴な感じで美味しくできました。熱いときはゆるかったのだけど冷えたら少し固すぎになったので 次は火を止めるタイミングを早くしようと思います

美味しくできたのでイチゴまで買ってきちゃいました(^^)

Dsc_0042-002

ニュースにもなっていたけれど酪農家さんたちは大変!・・・全国の学校がほぼお休みなんだから相当の量

我が家の消費量は ちょこっとだけれど、、足しにならないかもしれないけれど、、お昼にはホットミルクを、コーヒーには牛乳たっぷりめのカフェオレ風にして、牛乳を使うお餅グラタンも作ろう、普段より牛乳を使うようにして

牛さんを守るために、これからもずっと美味しい牛乳が飲めるよう酪農家さんたちに頑張ってもらえるように 私たちが出来ることを少しずつ

(*^^*)

 

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食・お酒」カテゴリの記事

コメント

☆ きっしぃさん
ミルクジャムはパン、ホットケーキetc.いろいろ楽しめるみたいです
ぜひ作ってみてくださいませ~

牛乳だけでなく
お手伝いできることは協力したいなと思いました
みんなで助け合えたらいいですよね

そうそう、給食がないことで
牛乳が余って廃棄処分になっているとか・・・(T_T)
ミルクジャム、いいですね。
私も作ってみようと思いました(^^)


可愛いスモック!
きっと喜ばれますよ(^_-)-☆

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